Анотація до книги "Jamie's Great Britain"
Джеймі Олівер відзначає найкращу британську їжу в Jamie's Great Britain
Джеймі виріс в одному з перших справжніх британських «гастропабів». Для нього серцем і душею справжньої британської кухні є їжа, яка викликає посмішку на обличчі. І саме цим він хоче поділитися в новій книзі: суттю британської їжі, приготовленої належним чином.
З роками британська культура харчування охопила смаки та вплив усіх людей, які приїхали та зробили Великобританію своїм домом. Їжа відображає відкриту культуру, а також красу країни. Існує понад 100 улюблених рецептів Джеймі Олівера: деякі є беззаперечною класикою, деякі є його версіями класики, деякі повинні бути класикою, але просто ще не стали відомими, а інші він придумав із великої кількості британських продуктів.
Натхненний своїм дитинством, Джеймі ділиться рецептами своїх улюблених пабних страв і забезпечить вас усім необхідним для ідеального пікніка. Jamie's Great Britain розповість вам про класичні страви та закуски, як-от пишні шотландські яйця, хрусткі корнішські тістечка та бісквіт Victoria Sponge, які додадуть блиску будь-якому літньому дню.
Звідки б ви не були, якщо ви любите їжу, Jamie's Great Britain запропонує вам трохи відчути щастя.
«Є лише один Джеймі Олівер. Чудово дивитися. Чудово готувати" -Делія Сміт
About Jamie's Great Britain
Jamie Oliver celebrates Britain's very best food in Jamie's Great Britain
Jamie grew up in one of the first true British "gastropubs". For him, the heart and soul of real British cooking is food that puts a smile on your face. And that's what he wants to share in the new book: the essence of British food, done properly.
Over the years, British food culture has embraced flavours and influences from all the people who came and made Great Britain their home. The food reflects an open-minded culture as well as the country's beauty. There are over 100 of Jamie Oliver's favourite recipes: some are indisputable classics, some are his versions of the classics, some should be classics but just haven't been made famous yet and others he's made up from the great bounty of British produce.
Inspired by his childhood, Jamie shares the recipes for his favourite pub grub and equips you with everything you'll need for the perfect picnic. Jamie's Great Britain guides you through classic dishes and snacks, like moreish Scotch Eggs, crispy Cornish Pasties and a Victoria Sponge that will add a sparkle to any summer day.
Wherever you're from, if you love food Jamie's Great Britain will offer you a little taste of happiness.
'There is only one Jamie Oliver. Great to watch. Great to cook' Delia Smith
