Книга Всё об овощах | Лудилов В. А., Иванова М. И.

Анотація до книги "Всё об овощах"

Усі сучасні досягнення сільськогосподарської науки знайшли відображення у довіднику, написаному провідними фахівцями ВНДІ овочівництва. Автори дають докладний опис як поширених, і рідкісних овочів, які можна вирощувати в кліматичних умовах Росії. Для кожної культури наведено її біологічні особливості, раціональні технології догляду, способи зберігання та переробки врожаю, отримання власного насіння, корисні властивості. Списки рекомендованих сортів складено з урахуванням новинок селекції, наявності насіння та посадкового матеріалу у садових центрах та агрофірмах, особистого досвіду авторів. Особливу цінність становлять теоретичний розділ "Основи городництва" та докладний календар робіт. Книга буде корисна власникам дачних, присадибних та фермерських господарств, спеціалістам в галузі агрономії, аспірантам та студентам навчальних закладів відповідного профілю.