Издательство "Эллис Лак" образовано в 1992 году.
За время своего существования (15 лет) издательство выпустило несколько уникальных альбомов - "Большой театр", "Художники-передвижники", "Русское оружие"; полные собрания сочинений поэтов Серебряного века - М.Цветаевой, А.Ахматовой, С.Черного, М.Волошина; энциклопедические словари - античный "Аполлон", "Искусство Востока", "Славянская мифология".
Особое место в издательской деятельности занимают книги, связанные с духовным наследием русской культуры. "Патриарх", "Сергий Радонежский", "Муромское чудо", "Некрополь русского зарубежья".
Издательство выпускает и переводную литературу. Книга француженки Сесиль Лупан "Поверь в свое дитя" вышла нетипичным для нашего времени тиражом - 100 тысяч экземпляров.
Среди новинок издательства - книга "Узел. Из литературного быта 20-30-х годов ХХ века. Совсем недавно увидела свет книга о В.В.Маяковском, основанная на материалах следственного дела о его убийстве. Изданная о нем же книга - "Звездная дань. Женщины в судьбе Маяковского", раскрывает уникальность личности Маяковского - поэта, художника, актера.
Особого внимания заслуживает только что вышедший уникальный фотоальбом о жизни и творчестве М.А.Булгакова. В нем собран обширный (более 500 единиц) изобразительный материал.
Как всегда пользуются большим спросом миниатюрные издания серии "Заветная лира", получившие высокую оценку читателей на Международной книжной выставке-ярмарке, участником которой издательство является уже 14 лет.
В 2002 году издательству вручили Национальную премию "Золотой Колос" за выпуск собрания сочинений А.А.Ахматовой.