Книга Нутрии: породы, разведение, содержание, уход | Голонзко Н.

Если вам нравится возиться со зверюшками, если вам хочется решить финансовую и продовольственную проблему для своей семьи, если вы любите красивый мех, - займитесь разведением нутрий. Эта книга окажет вам незаменимую помощь в любых ситуациях, связанных с этими неприхотливыми животными, будь то вопросы обустройства жилья, кормежка или выделка меха.

Содержание

Немного истории
Нутрия
Почему нутрия?
Организационный момент
Давайте попытаемся сделать это вместе
Жилище
Кормление
Приготовление корма
Особенности кормления нутрий
в различные физиологические периоды
Кормление беременных самок
Кормление лактирующих самок и детенышей
Общение
Выбор породы
Основы разведения
Круглогодовое размножение
Сезонное размножение
Определение охоты самок и способы спаривания
Косячный метод спаривания
Загонный или вольный метод спаривания
Семейный метод спаривания
Беременность
Щенение
Содержание молодняка после отсадки
Болезни: профилактика и лечение
Работа со шкурками
Подготовка инструментов
Забой
Техника съема шкурок
Методы обработки тушки нутрии
Блюда из нутрий
Салаты и закуски
Супы
Вторые блюда
Выделка шкурок
Общие принципы выделки меха
Хранение сырья для домашней выделки
Выделка меха традиционными способами
Забытые рецепты
Что нужно знать о реактивах и где их искать
Полезные советы
Таблицы