Аннотация к книге "Baking Yesteryear: The Best Recipes from the 1900s to the 1980s"
#БЕСТСЕЛЕР №1 ЗА ВЕРСІЄЮ NEW YORK TIMES
Кулінарна книжка, присвячена кожному десятиріччю, у якій зібрано найкращі (і кілька найгірших) рецептів випічки XX століття
Друзі-пекарі, вам набридло готувати одні й ті самі рецепти знову і знову? Тоді зверніть увагу на цю книжку "Вибух з минулого", у якій Б. Ділан Голліс розповідає про найунікальніші ласощі минулих років.
Подорожуйте в минуле, насолоджуючись чудовою подорожжю з десятиліття в десятиліття, і Ділан покаже вам, як спекти забуті старовинні страви. З великою дрібкою веселощів і повною чашею гумору ви будете пекти все, що завгодно, - від шоколадного картопляного пирога 1910-х років до пирога з авокадо 1960-х.
Ділан проаналізував сотні рецептів з незліченних старовинних кулінарних книжок і відібрав для цієї книги тільки найкращі з них, поділившись найяскравішими зірками кожного десятиліття. А оскільки деякі рецепти, якими Ділан ділиться на своїх популярних каналах у соціальних мережах, закінчуються грандіозними провалами, він включив до книжки кілька найкатастрофічніших дивних рецептів, щоб ви спробували, якщо наважитеся.
Кілька улюблених рецептів Ділана, які змусять вас облизувати губи і благати про добавку, включають:
- Макаруни з кукурудзяними пластівцями 1900-х років
- Печиво АНЗАК 1910-х років
- Хліб з арахісовим маслом 1930-х років
- 1940-ті роки Шоколадний торт із квашеною капустою
- 1950-ті роки Торт із томатним супом
- Печиво з картопляною крихтою 1970-х років
Книга "Випічка минулих років" містить 101 рецепт, підібраний експертами, які відправлять вас у захопливу подорож у минуле. Завдяки своїй яскравій особистості та безлічі гумористичних каламбурів, випічка з Діланом ніколи не набридає. Ми залишимо це для рецептів.
#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER
A decade-by-decade cookbook that highlights the best (and a few of the worst) baking recipes from the 20th century
Friends of baking, are you sick and tired of making the same recipes again and again? Then look no further than this baking blast from the past, as B. Dylan Hollis highlights the most unique tasty treats of yesteryear.
Travel back in time on a delicious decade-by-decade jaunt as Dylan shows you how to bake vintage forgotten greats. With a big pinch of fun and a full cup of humor, you'll be baking everything from Chocolate Potato Cake from the 1910s to Avocado Pie from the 1960s.
Dylan has baked hundreds of recipes from countless antique cookbooks and selected only the best for this bakebook, sharing the shining stars from each decade. And because some of the recipes Dylan shares on his wildly popular social media channels are spectacular failures, he's thrown in a few of the most disastrously strange recipes for you to try if you dare.
A few of Dylan's favorites that are going to have you licking your lips and begging for more include:
- 1900s Cornflake Macaroons
- 1910s ANZAC Biscuits
- 1930s Peanut Butter Bread
- 1940s Chocolate Sauerkraut Cake
- 1950s Tomato Soup Cake
- 1970s Potato Chip Cookies
Baking Yesteryear contains 101 expertly curated recipes that will take you on a delicious journey through the past. With a larger-than-life personality and comedic puns galore, baking with Dylan never gets old. We'll leave that to the recipes.