Анотація до книги "Цивилизация запахов. XVI—начало XIX века"
Ольфакторні дослідження, або антропологія запахів, - важлива область у сучасній гуманітарній науці, чому є доказом ця книга, присвячена історії нюху в Західній Європі епохи модерності. Якими химерними, небезпечними та смердючими зіллями користувалися кілька століть тому для наведення краси? Як художникам вдавалося передати в живописі пахощі та сморід? Які нескромні вірші присвячували інтимним частинам тіла поети? Як чуттєві духи тваринного походження змінилися на рослинні, і як медики намагалися перемогти чуму за допомогою сильних ароматів? Книга провідного французького історика культури Робера Мюшембле, автора досліджень "Оргазм" та "Нариси з історії диявола", переконливо показує, що класифікація запахів багато в чому залежить від культурних установок різних епох і ольфакторне сприйняття схильне до такої ж трансформації, як і естетичні критерії в мистецтві.