Відточіть свої навички гриля до сезону барбекю з найкращим посібником Джеймі Олівера з його каналу Food Tube та експерта з барбекю, DJ BBQ
«Завдяки рецептам у цій книзі ваше барбекю більше ніколи не буде таким, як раніше», Джеймі Олівер
Це коротка та солодка кулінарна книга, яка містить суть справи та неймовірно поблажлива: містить 50 найкращих рецептів, до яких ви завжди будете звертатися, коли будете готувати барбекю.
Від м’яса до риби, від овочів до гарнірів, Джеймі також надасть вам цілу низку корисних порад і технік приготування, які припадуть до смаку кухарям на відкритому повітрі будь-де, незалежно від того, чи ви вже є експертом, чи тільки починаєте.
Рецепти гарячого копчення барбекю від DJ включають:
- копчена курка ЧЕРІ-ВУД
- ГРЕБІНЦІ З ЧАСНИКОВИМ МАСЛОМ ЧИЛІ
- ВИШУКАНІ БУРГЕРИ
- Класична ТЕХАСЬКА ГРУДИНКА
- Апетитна СВИНИНА
- Приголомшливі РИБНІ ТАКО та ПЛАСТИНИ ПОМІДОРІВ НА ГРИЛІ
Дізнайтеся, як перетворити своє барбекю з усім жаром The BBQ Book, і влаштуйте бенкет, який спокусить усіх на секунду.
About Jamie's Food Tube. The BBQ Book
Hone your grill skills for the barbecue season with Jamie Oliver's ultimate guide from his Food Tube channel and barbecue expert, DJ BBQ
'With the recipes in this book, your barbecue will never be the same again' Jamie Oliver
This is the short and sweet cookbook that's to the point and super indulgent: containing 50 of the very best recipes that you'll reach for every time you barbecue.
From meat to fish, veg to sides, Jamie will also equip you with a whole load of useful tips and cooking techniques that will appeal to outdoor cooks everywhere - whether you're already an expert or just starting out.
DJ BBQ's smokin' hot recipes include:
- CHERRY-WOOD smoked chicken
- SCALLOPS with CHILLI GARLIC BUTTER
- BODACIOUS BURGERS
- Classic TEXAS BRISKET
- Mouth-watering PULLED PORK
- Kick-ass FISH TACOS and GRILLED TOMATO SLABS
Learn how to transform your barbecue with all the heat of The BBQ Book , and throw together a feast that will tempt everyone back for seconds.