Анотація до книги "Step-by-Step Cake Decorating: 100s of Ideas, Techniques, and Projects for Creative Cake Designers"
Найкращий посібник із випікання та декорування креативних тортів на будь-який випадок.
Від освоєння основ декорування тортів і навчання, як робити труби, тиснути, моделювати та аерографувати свої торти та кейк-попси, відкрийте для себе все, що вам потрібно, щоб перетворити торт на витвір мистецтва!
Прикраса тортів і кексів ніколи не була такою простою завдяки цьому зручному посібнику з дизайну тортів. Ось що всередині:
- Спеціальний розділ про техніку декорування тортів містить сотні ідей щодо кантування, нанесення трафаретів, малювання та різьблення.
- Покаже вам, як виготовляти та використовувати основні ключові інгредієнти, від ідеального рецепту для помадки до кондитерської глазурі з вершкового крему та приготування шоколадного ганашу
- Низка вражаючих проектів випічки, багато з яких доповнюються кексами або міні-тістечками.
- Повний посібник із обладнання для прикраси тортів гарантує, що у вас є все необхідне
Отримайте необхідні навички, щоб прикрашати торти, як професіонали, за допомогою цієї книги з випічки для початківців. Ваші торти не тільки виглядатимуть неймовірно, але й будуть чудовими на смак завдяки Основам тортів – розділу, присвяченому легким рецептам тортів, таких як червоний оксамитовий бісквіт і шоколадний торт. Щоб продемонструвати свої нові навички, є 20 унікальних проектів із дизайном, які ви можете спробувати!
Наповнена візуальним натхненням, покроковими фотографіями та експертними порадами, у цій книзі з декорування тортів ви зможете миттєво приготувати все: від вигадливих весільних тортів із філігранними канавками до приголомшливого букета троянд із кексів! Це ідеальна книга як для початківців, так і для захоплених декораторів тортів.
About Step-by-Step Cake Decorating: 100s of Ideas, Techniques, and Projects for Creative Cake Designers
The ultimate guide to baking and decorating creative cakes for any occasion.
From mastering the basics of cake decorating and learning how to pipe, emboss, model, and airbrush your cakes and cake pops, discover everything you need to transform a cake into a work of art!
Cake and cupcake decorating have never been easier thanks to this handy cake design guide. Here's what's inside:
- A dedicated cake decorating techniques chapter provides 100s of ideas for piping, stencilling, painting, and carving
- Shows you how to make and use the basic key ingredients, from the perfect recipe for fondant to piping with buttercream icing and making chocolate ganache
- A range of showstopping baking projects - many of which are complete with cupcakes or mini cakes variations
- A complete guide to cake decorating equipment ensures you have everything you need
Get the skills you need to decorate cakes like a pro with this baking book for beginners. Not only will your cakes look fabulous, but they will also taste delicious with the help of Cake Basics - a chapter dedicated to easy cake recipes such as red velvet sponge and chocolate cake. To showcase your new skills, there are 20 unique projects with designs for you to try!
Filled with visual inspiration, step-by-step photography and expert advice, this cake decorating book will have you whipping up everything from intricate, filigree-piped wedding cakes to a stunning bouquet of cupcake roses in no time! It's the perfect book for beginners and keen cake decorators alike.