Анотація до книги "The Naked Chef"
'20 років потому. . . Чи витримує він перевірку моєї кухні? Відповідь однозначно ствердна. Геніальність Джеймі полягає в створенні максимального смаку за швидкими рецептами, які легко виконувати. . . Він взагалі не застарів -Daily Telegraph
Найперша книга Джеймі – та, з якої все почалося – тепер у чудовому виданні у твердій палітурці з новим вступом, написаним Джеймі Олівером.
_________
Голий шеф-кухар народився з ідеї скоротити ресторанні прийоми до найнеобхідніших і створити круті страви, які кожен може готувати вдома, і повернути хлопців на кухню! Це все про те, щоб посміятися з веселою, смачною їжею з точки зору молодої людини.
Ви швидко створите надійний репертуар простих і смачних рецептів без потреби в модному обладнанні чи інгредієнтах.
Смачні та прості рецепти з книги включають:
* СУП зі свіжих помідорів і солодкого перцю чилі з подрібненим базиліком і оливковою олією
* Тріска швидкого приготування з петрушкою, орегано, чілі та лаймом
* Ідеальна СМАЖЕНА КУРКА
* ГРИБНЕ РІЗОТТО з ЧАСНИКОМ, ЧЕБРЕЦЕМ і ПЕТРУШКОЮ
* Простий ШОКОЛАДНИЙ ТАРТ
«Голий шеф-кухар» — це ідеальна універсальна кулінарна книга з розділами про супи, салати та заправки, пасту, рибу та молюсків, м’ясо, птицю та дичину, овочі, бобові, різотто та кус-кус, хліб, десерти та бульйони, соуси, шматочки, Bobs, This, That & the Other! Усередині ви також знайдете списки комори, поради та підказки.
"Просто чудова кулінарія, а рецепти Джеймі - це насолода", Найджел Слейтер
_________
Святкуючи 20-ту річницю The Naked Chef Penguin, ми перевипускаємо перші п’ять кулінарних книг Джеймі як чудові ювілейні видання у твердій обкладинці – незамінні для кожної кухні.
Голий кухар
Повернення голого шеф-кухаря
Щасливі дні з голим шеф-кухарем
Кухня Джеймі
Обіди Джеймі
About The Naked Chef
'20 years on . . . Does it stand the test of my kitchen? The answer is a resounding yes. Jamie's genius is in creating maximum flavour from quick, easy-to-follow recipes . . . It hasn't dated at all' Daily Telegraph
Jamie's very first book - the one that started it all - now in a beautiful hardback edition with a new introduction written by Jamie Oliver.
_________
The Naked Chef was born out of the idea to strip down restaurant techniques to their bare essentials and create cool dishes for everyone to cook at home, and get boys back in the kitchen! It's all about having a laugh with fun, delicious food from a young person's perspective.
You'll quickly build up a fool proof repertoire of simple and delicious recipes without the need for fancy equipment or ingredients.
Delicious and simple recipes from the book include:
* Fresh TOMATO and SWEET CHILLI PEPPER SOUP with SMASHED BASIL and OLIVE OIL
* Fast-roasted COD with PARSLEY, OREGANO, CHILLI and LIME
* Perfect ROAST CHICKEN
* MUSHROOM RISOTTO with GARLIC, THYME and PARSLEY
* Simple CHOCOLATE TART
The Naked Chef is the perfect all-round cookbook, with chapters on Soups, Salads & Dressings, Pasta, Fish & Shellfish, Meat, Poultry & Game, Vegetables, Pulses, Risotto & Couscous, Bread, Desserts and Stocks, Sauces, Bits, Bobs, This, That & the Other! Inside you'll also find larder lists, tips and tricks.
'Simply brilliant cooking, and Jamie's recipes are a joy' Nigel Slater
_________
Celebrating the 20th anniversary of The Naked Chef Penguin are re-releasing Jamie's first five cookbooks as beautiful Hardback Anniversary Editions - an essential for every kitchen.
The Naked Chef
The Return of the Naked Chef
Happy Days with the Naked Chef
Jamie's Kitchen
Jamie's Dinners