Анотація до книги "Салаты"
У цій книзі ви знайдете відповіді на всі питання, що вас цікавлять, про будь-який різновид салату, включаючи листовий, качаний, ромен, зривний, спаржевий і цикорні - ендівій і ескаріол, а також салатний цикорій вітлуф; познайомтеся з біологією салатів, способами обробітку на грядці та в теплиці. Крім цього, ви навіть зможете отримати своє насіння від найкращих сортів та приготувати страви за нашими рецептами. Для широкого загалу читачів.